東京日和

グルテンフリー

【グルテンフリー】米粉のケーキ屋さん プレッツェルドー(Bretzel d’or)のスイーツたち

東京都江戸川区にあるプレッツェルドーというグルテンフリーのケーキ屋さんのスイーツたちです。 オーナーのパティシエあやさん御自身が小麦アレルギーになってしまい、米粉のスイーツを手がけるようになったとのことです。 来年(2021年)...
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【グルテンフリー】米粉専門店 Kome Co. 米粉の洋菓子店のスーツを食べてみました

亀戸にある 米粉専門店 Kome Co. へ行ってきました。 JR亀戸駅から少し歩き、場所は大通り沿いではないので見つけにくい。 長男が食物アレルギーなため、米粉使用のお店が増えてきてくれているのは本当に嬉しい。 ...
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預言カフェ(高田馬場) キリスト教徒じゃないけれど受け入れてくれる 立ち止まった時にオススメなカフェ

2020年10月に高田馬場にある”珈琲専門店 預言カフェ”へ。 JR高田馬場駅から新大久保駅の方向に向かったユーキャンの隣。 開店は14時~ 受付は13時~ この日は雨だったのでそんなに来ないだろうと...
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